我有没有和大家说话,其实我老家山上有一颗山楂树,很大很大的一棵树,我爸爸之所以没把那棵树砍掉烧柴的原因就是因为他很爱吃山楂,每年那棵山楂树上的山楂他自己吃掉三分之二。
我没告诉我妈我自己买了山楂,于是我妈给我寄了山楂,我怕是一整个冬天都是酸味的了,所以我要用山楂做菜了,希望大家喜欢。
准备食材:山楂、冰糖、可乐、鸡翅、葱花等。
1、将准备好的山楂切开,去掉中间的山楂核。
2、起锅烧水,将准备好的鸡翅放在锅中,进行简单的焯煮,之后盛出来控水。
3、另起锅烧油,将准备好的鸡翅放在锅中,进行简单的翻炒。
4、将准备好的山楂也放在锅中,进行简单的翻炒。
5、将准备好的可乐放在锅中,进行简单的炖煮。
6、加入适当量的老抽在其中。
7、在加入适当量的生抽放在其中。
8、将准备好的冰糖放在其中,进行简单的调味。
9、之后炖煮翻炒,直至可以盛出来。
好啦,色香味俱全的菜就在这里了,请大家自备食材做起来啊!
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