红茶海绵蛋糕 专治假期综合症！

用料

易小焙蛋糕粉   60g、红茶   1大勺（碾碎过筛）、鸡蛋    100g、黄油    24g、牛奶    16、糖    55g

制作方法

1.黄油切小丁，加入牛奶，放入微波炉大火叮30秒，冷却常温后备用

2.鸡蛋磕入盆中，在加入糖

3.鸡蛋液加糖隔温水用电动打蛋器打发至放入牙签不倒的状态

4.加入过筛的低粉和红茶沫，快速切拌均匀

5.加入黄油牛奶液体，翻拌均匀。再将面糊倒回原来的面糊内（也可以拿出一勺先加入黄油，这样不容易消泡）

5.将蛋糕面糊从高处倒入模具内,九分满，振出大气泡

6.放入预热170度的烤箱内，第三层，大约20分钟

7.搭配米糊、或者果汁、咖啡就是美美的早餐或者下午茶咯~

8.暖暖的红茶~带来的是更健康的美味！

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