街边美味小炸国王——脆皮香蕉

色泽金黄、味道香浓，外酥内嫩

香蕉 3个，全蛋1个，蛋黄1个，面包糠适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，食用油适量

香蕉去皮

鸡蛋跟蛋黄混合，放入香蕉滚一圈使其全部粘上蛋液

将粘有蛋液的香蕉放到面包糠中裹上一层面包糠

起锅将油烧热，转底火放入香蕉炸至金黄

用裱花袋装上沙拉酱和番茄酱

待温凉后挤上沙拉酱跟番茄酱就好了