魔芋，不仅味道鲜美，口感宜人，而且可以帮助减肥健身。
魔芋的特点是低热量、低脂、高纤，无胆固醇，每百克魔芋粉含有七十多克纤维素，含量远远高于其他食物。如果吃魔芋的话，50克魔芋就能满足一天膳食纤维的需求量，有利于控制人的体重。
那魔芋还有哪些功效呢？
01
促进肠道蠕动 预防便秘
魔芋中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少食物在肠道中停留时间，通便润肠，同时改善肠内菌群，减少肠道对脂肪的吸收；
02
防治痔疮
由于魔芋中的水溶性膳食纤维的通便作用，可降低肛门周围的压力，使血流通畅，从而起防治痔疮的作用。
03
降低血脂，防治心脑血管疾病
从中医角度说，魔芋性寒、辛，具有活血化瘀、解毒消肿、宽肠通便，化痰软坚的功效，食用魔芋有助于动脉粥样硬化斑块的消退，防治心脑血管疾病。
04
解酒效果好
魔芋膳食纤维溶胀后形成具有强吸附性的胶体。饮酒前食用，能在胃肠壁形成胶体保护膜，吸附酒精，减缓酒精进入血液的速度。
通过物理作用锁酒，无副作用，解酒效果优于传统的药物解酒。
来源：掌上健康养生
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