韩式辣拌明太鱼

小堂堂妈妈

明太鱼是在韩式餐馆用餐必点的一道菜，香香辣辣的很好吃，但是价格不菲，而且感觉外面买的很油腻，于是在网上购买了两条明太鱼，自己动手做做，味道出乎意料的好

 简单

 拌

 中辣

 半小时

主料

干明太鱼一条

韩式辣酱两勺

辅料

白糖适量

白芝麻适量

醋适量

韩式辣拌明太鱼的做法步骤

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1.明太鱼一条，用水浸泡半小时

2.去掉鱼皮，顺着撕成小片，挤出水分

3.加两勺糖

4.醋适量

5.韩式辣酱一大勺

6.辣椒油一勺

7.白芝麻适量，用手使劲的抓均匀，放冰箱冷藏一晚上，让明太鱼充分的入味

8.成品图

小窍门&温馨提示

可以加点香油，味道会更香呢