肝脏是人体最大的消化腺，也是人体排毒的重要器官。
肝功能差的人一般没有明显而具体的症状，如果出现明显的不及时，可能已经进入中晚期。
你知道，肝脏是唯一没有周围神经的器官，肝脏的自我修复功能更强大，肝脏受损，不易发现。
元旦那天，李奶奶一直在外面工作，儿子肖微也回家了，这可以让李奶奶开心。
肖微是由李奶奶独自抚养长大的。五年前，肖微的妻子认为自己的家庭很穷，离家出走，留下了一个儿子。近几年来，李奶奶一直带着她的孙子一起工作。为了挣钱，他一直在外面工作，他过着非常拮据的生活，但只要一家人聚在一起，他们就会很快乐和快乐。
肖微回到家后，李奶奶觉得儿子有点不对劲。她瘦了很多，看上去很无力。通常，他最喜欢的培根吃两口，不动，总是说他的胃不舒服。
李奶奶没有放心，劝小薇去医院，但医生的检查结果，却让老人直接昏过去了。
原来肖微得了肝癌，在晚期，他失去了治疗的必要。李奶奶哭得太厉害了，她不明白肖微为什么病得这么重。
医生也很好奇，毕竟肖微还那么年轻，平时不多喝，结果医生详细询问肖微的日常生活，医生发现在平时，他的饮食很差。
因为他一个人工作，为了省钱，小卫自己做饭吃饭，买东西太贵了。小薇常常只买一些豆芽吃，价格便宜，一美元就能吃。医生怀疑这就是肖微成为肝癌靶子的原因。
医生指出：三种食物，一种比另一种伤肝脏，吃得少！
1.无根豆芽
通常有一种无根豆芽，特别是豆芽，在生长过程中，为了使品质更好，没有根的生长，企业会添加一种除草剂，这种除草剂含有很多致癌物，豆芽在生长过程中会吸收这些致癌物，人体会吃这些不含根的豆芽会对身体造成伤害，同时也会增加肝脏的解毒负担。
两个腐烂的生姜
腐烂的生姜产生毒素，黄樟素含量较高也会引起癌症，因为腐烂的生姜会产生毒素，进入人体后，会引起人体某些组织和细胞的变性和坏死，从而大大增加肝癌和食道癌的发生。
很多人有继续吃烂姜去烂疮的习惯，有人认为烂姜味不坏，这个想法是错误的。因为生姜在腐烂初期虽然只是局部的病变，但黄樟素等有害物质的产生，同时已经扩散到其他部位，可能还含有大量的黄樟素。
首先，黄樟素是2类致癌物，它的致癌作用远没有黄曲霉素强。
其次，没有发霉的生姜所含的黄樟素很少，如果只是做菜偶尔放一些，是远远不会达到1毫克/千克的警戒线的。中国有句古话叫“适可而止”，因此，凡事都讲究适度，就如生姜一样，少吃补身强体，多吃就易患肝癌。
3久存的老南瓜
久存的老南瓜含糖量非常高，时间久了，会使南瓜肉发生无氧醇解，使肉质变质，人体食用这些变质的老南瓜之后非常不利于身体健康，而且还会加重肝脏负担。
平日里，做好5件事，肝会变得越来越好！
一、以茶代酒
喝茶能促进身体的血液循环，帮助毒素排出体外，减少毒素停留体内时间，从而保护肝脏。加点护肝的小植物做成茶饮，功效更佳。
婆婆丁苦苣茶：婆婆丁根+苦苣
婆婆丁是一种药食同源的植物，归肝经，擅于清肝毒、降肝火。现代研究发现，婆婆丁可预防急慢性酒精性肝损伤，具有降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶的作用。
此外，婆婆丁还可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤，解除内毒素的毒性作用，增强肝脏再生能力，保护肝脏。
其中，含有的甾醇类物质，能够影响其中人体中间代谢，间接使肝糖原含量增加，起到保肝作用，且能增强肝脏再生能力。
苦苣，原产自欧洲，也是药食两用植物，归肝经，其保护肝脏作用很强，可加速肝细胞的修复速度，起到保肝作用。
二、控制情绪
肝主疏泄，不良的情绪，对于肝脏影响巨大。
如果经常生气、发怒，脾气暴躁，就会导致肝脏旺盛，而肝火如果一直旺盛，人们的心情也会表现出烦躁，所以长此以往，就会恶性循环。
因此，想要降低肝损伤，平时一定要注意，尽量少生气，调整好心情，这样还有助于肝病的恢复。
三、规律休息
对于现代人来说，保证睡眠也是养护肝脏，十分重要的一步。
熬夜已经成为现代人的一种习惯，但也十分伤害肝脏的健康。
因为熬夜会导致身体的内分泌紊乱，增加肝脏负担，影响肝脏的自我修复，导致肝脏早衰，增加肝病发生几率。
而夜卧则血归于肝，人在睡眠时，有助于肝血的正常流通，这样全身都得到肝血的滋养，人也会更加健康。
所以，平时最好保持规律睡眠，做到晚上11点前入睡即可。
四、补足营养
肝脏是各种营养素的代谢、分解、合成的场所，同时肝脏本身也需要营养素的滋润。
平时可多给肝脏补足营养，多吃些新鲜的蔬菜、水果，补充身体所需的维生素、矿物质、膳食纤维等，有利于提高肝脏功能，让肝脏更健康。
如补充维生素B族，可加速物质代谢，让其转化为能量；还可促进肝功能修复，防止肝脂肪病变。
五、定期体检
任何疾病都不是一朝一夕形成的，尤其是肝病，早期症状隐蔽，不容易被发现，建议尽量定时体检，早预防早治疗，谨遵医嘱。
婴幼儿一定要定期注射乙肝疫苗，从根源上预防乙肝。
并且有长期酗酒史、熬夜等人群，一定及时完善体检，及时治疗。
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