处暑后孩子预防感冒和咳嗽，怎能少了“黄金粥”？

【导语】

为什么很多孩子进入秋冬之后，就非常容易出现咳嗽、感冒、发烧、积食、便秘、爱哭闹的问题呢？

这是因为处暑过后，天气逐渐转凉，孩子经过炎热的夏季后，流汗等消耗了大量的津液，所以现在要抓紧时间恢复脾胃功能，从而顺利面对即将到来的秋冬。

脾胃功能没有恢复好就入秋，就像烈日下跑了1000米接着就进了空调，小主想想，孩子脾胃那么虚弱，是不是很容易生病呢？

季节的转变，是运筹帷幄的中土之官——脾。脾居中焦，能升降气机而通上达下，不断将水谷精微输送至脏腑经络起到滋养作用，恰似于土能生化万物、养育万物一样。

所以，在这季节转换时刻，照顾好宝宝的脾的功能，就基本上能万事大吉了。

那为何要喝“黄金粥”？

“黄金粥”是以小米、玉米、南瓜，以及大枣等辅料。

是滴，正如小主发现的，小米、玉米、南瓜等食物，都是黄色的，咱中医里有讲“五色入五脏”：青入肝，白入肺，红入心，黑入肾，黄入脾。脾胃属土，也是黄色。

而暑气渐退，阳气收敛，津液消耗大，更是要注意哦！

养脾胃的黄金粥

“黄金粥”中，小米熬粥素有“代参汤”的美誉，补虚具有奇效，玉米的主要功能正是调和脾胃，南瓜则补中益气，大枣能够补血养气、调和五脏。

食材

小米30g、大枣4枚、南瓜50g、大米20g、玉米15g

做法

1、南瓜削皮切丁，新鲜玉米洗净剥粒，红枣、小米、大米洗净备用。

2、用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出，即可得到完整的红枣。

3、煮锅加适量水烧开，加入小米和大米。

4、煮沸后加切好的南瓜。

5、将玉米粒倒入粥中。

6、煮开后放入处理好的红枣。

7、大火将粥烧沸至南瓜熟透，转小火煮。

8、将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出，放入料理机中，加入适量冷开水，打成南瓜糊，倒入刚才小火煮的粥中。

9、小火煮至粥软烂，至此大功告成。

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