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意大利面的懒人做法,单纯好吃不做作!


意大利面也被称为意粉

是西餐正餐中

最接近中国人饮食习惯的面点


美味至极又创意无限的酱汁与

其千变万化的食品形态

达成了一种与生俱来的默契

绝对是全球食客们的餐桌常客




将胡萝卜、洋葱、芹菜切碎

西红柿焯水去皮后切碎

猪肉、牛肉剁碎

橄榄油热锅,先放入肉粒再放入菜

翻炒均匀后倒入红酒,小火慢炖2小时,撒入盐、黑椒碎调味

做水煮意大利面时,放入少许橄榄油

煮熟后捞出摆盘即可


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