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2016.09.19
意大利面也被称为意粉
是西餐正餐中
最接近中国人饮食习惯的面点
美味至极又创意无限的酱汁与
其千变万化的食品形态
达成了一种与生俱来的默契
绝对是全球食客们的餐桌常客
将胡萝卜、洋葱、芹菜切碎
西红柿焯水去皮后切碎
猪肉、牛肉剁碎
橄榄油热锅,先放入肉粒再放入菜
翻炒均匀后倒入红酒,小火慢炖2小时,撒入盐、黑椒碎调味
做水煮意大利面时,放入少许橄榄油
煮熟后捞出摆盘即可
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