【每日一课】胆囊炎日常饮食注意

胆囊炎日常饮食注意

胆囊炎日常饮食注意 来自龙宝集团 00:00 01:05

1.宜多饮水，稀释胆汁，促进胆汁分排出；

2.低脂饮食，严格限制动物性脂肪。适量给予高生物价蛋白质，如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物。

3.选含食物纤维高的食物，高纤维食物增加胆盐排泄，降低血脂减少胆石形成；如绿叶蔬菜、萝卜、豆类、水果、及香菇、木耳等。

4.禁忌暴饮暴食，要少量多餐，少刺激性食物和强烈调味品，如辣椒、酒、咖啡等。少食油煎油炸及产气食物，如牛奶、洋葱、蒜苗、黄豆等。

5.禁止食用含胆固醇高的食物，如肥肉、动物肝、脑等内脏、蟹黄、蛋黄等食物。