它叫马齿菜，是农村一种常见的野菜。它耐旱亦耐涝，生活力强，生长在我国南北各地，像乡下的菜园、农田、路旁是随处可见。其实，马齿菜属于一年生草本植物，为农村田间常见杂草。
马齿菜又叫马齿苋，素有“长寿草”的美称，含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，就是具有清热利湿、美容养颜、美白肌肤、祛除色斑、凉血解毒的药用功效。
马齿苋可生食，也可烹食，还可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。当然炒煮过后的马齿苋，其药用价值便大打折扣，如果将其晒干当“茶叶”来泡茶喝，效果要比做菜吃要高出好几倍。尤其40岁的女人，经常喝上“马齿苋茶”，好处多多。
一是收缩子宫。研究发现，马齿苋全草含大量去甲肾上腺素，对子宫的收缩很有帮助作用；二是活血养颜。马齿苋含有丰富的抗氧化成分，具有迅速补水的功能，可以维持肌肤的健康。另外它含有维他命C磷酸镁，具有持续美白的功效，若在泡水中加入适当蜂蜜，可以起到非常好的祛除色斑的效果
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