酸甜百香果排骨，淡淡的水果味，吃起来美味好吃

很多时候，大家都知道，百香果只是一种水果，很少见到百香果还能做成一道佳肴。

今天，给大家带来一道百香果排骨，吃起来有点酸甜，而且还有淡淡的百香果味，特别的开胃下饭。

说了这么久，是不是很好奇这道美味的做法，接下来我们一起了解一下这道佳肴的具体做法呗。

|| 百香果排骨

材料：百香果、排骨、山药、大蒜、生姜、干辣椒、糖、生抽、盐、油

做法：

1.将准备好的排骨冷水下锅，水开后五分钟而后将其捞出沥干。大蒜、干辣椒、生姜分别切好备用。

2.锅里放入一些油，而后将生姜、大蒜、干辣椒放入锅里炒香，而后将排骨下锅。

3.将排骨翻炒得有点焦黄后，放入生抽、盐翻炒均匀，而后将山药放入，加水没过食材即可。

4.盖上盖子中小火焖煮约二十分钟。待汤汁有点浓稠时加入百香果汁翻拌均匀，加入适量的糖进行调味就可以出锅了。