牛奶除了用来喝之外
还可以做成各种小零食吃
加上粉嫩嫩的仙女色
浓郁的奶香味和一丝丝的椰蓉香气瞬间让人着迷
最适合当小可爱们的下午茶了
粉 色 牛 奶 椰 蓉 小 方
▪ 食 材 ▪
玉米淀粉40克,
牛奶240克,
淡奶油100ml
红心火龙果60克
白砂糖20克
椰蓉适量,
▪ 步 骤 ▪
火龙果肉40g碾压成泥,玉米淀粉40g分两次加入其中搅拌均匀
奶锅倒入牛奶240ml、淡奶油100ml、细砂糖20g,开小火搅拌加热至沸腾
倒入火龙果淀粉泥,搅拌加热至呈浓稠的膏状,关火
保鲜盒底部铺一层椰蓉,倒入火龙果牛奶泥,抹平,晾凉后密封,放入冰箱冷藏4小时以上至凝固
取出表面撒上椰蓉,脱模切块
最后裹上一层椰蓉,即可享用
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