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带鱼卷酱汁配方,尽在【花果山美食家】


带鱼卷配比


酱汁配方

         色拉油50克,广味源冰花酸梅酱135克,麦芽糖135克,番茄沙司100克,泰国鸡酱100克,广味源海鲜酱30克,蒜蓉辣椒酱30克,大红浙醋30克,水30克,

以上所有料混合一起熬制均匀过滤即可,

点击了解私募计划

制作过程

     大带鱼1700克,去骨卷成卷,用牙签固定,

放入五成热油温内,炸制金黄色捞出。

将炸好的带鱼,放入酱汁内翻匀收汁即可。

【通知】一月二十三号微信免费发送,(万能北卤水)配方,(蔬菜捞汁)配方,(蔬菜麻酱蘸汁)配方,如有需要请给微信客服发信息获取,周二统一发送配方,请大家跟上更新的速度。

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