杂酱面

食材】：猪肉、葱、姜、料酒、干黄酱、甜面酱、辣椒酱、面条

开始制作吧！

【步骤】

将猪肉切碎



2.将葱、姜切成小颗粒备用



3.在锅里加适量的油，放入五花肉丁，点入一些料酒，翻炒至肉丁变色。



4.在锅中加入2勺干黄酱、2勺甜面酱和1勺辣椒酱，当然了这些是根据个人口味放的。



5.在锅中加入适量的水，小火熬个10分钟左右。



6.待汤汁变浓变稠，加入切好的葱、姜



7.浆面条煮好后沥干水分，可以放入适量的油以防面粘连。



8.最后，将做好的酱倒在面条上拌匀即可。



是不是看起来挺简单的，心动的吃货小伙伴们赶紧回家自己尝试一下吧。祝生活愉快！