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蓝莓奶油盒配方分享

产品特点: 


纯正的蓝莓果溶加入大颗粒的果馅两者的接合即有细滑的奶油风味又有果肉的质感,更能体现此款西点的独特之处。而且蓝还含丰富的花青素对人体都可起到抗氧化的效果。


产品原料: 



原料名称

重量g

成本

蓝莓果溶

180

6.5个杯子的量

淡奶油

60

黄油

40

蓝莓酸奶

50

美蒂雅乳脂

220

柠檬汁

8

特级蓝莓果馅

33

产品步骤: 



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