香甜油酥饼，不光孩子还吃，很多成年人都还吃，为了孩子学会吧

面粉里加响水即可，《水不要沸腾以免把面烫死》先用筷子搅拌成面疙瘩

在活成光滑的面团，活好的面团醒30分钟

醒面的同时开始做油酥，碗里加入面粉，把食用油烧热倒入面粉里搅拌，《面无颗粒状即可》

把核桃仁 花生仁 芝麻 放在电热锅里烤熟，然后切成粒用擀面杖擀碎，有料理机的也可以借助料理机打成粉状，不过我喜欢吃这种的有嚼劲儿

馅料里加入红糖伴均

等馅料拌好这时面已经醒好的了。用擀面杖擀开尽量擀薄一点

摸上一层食用油从下端卷起来

把卷好的面剂子盘起来，

二次擀开这一次摸上一层油酥，摸均匀后卷成长条状

揪成大小相同的小剂子

取一份小剂子按扁擀圆，包入适量馅料

像包包子一样，然后把褶子朝下

平底锅摸上油烧热后下入胚子，胚子的表面用刷子刷一层油，然后盖上盖子中小火煎之底面发黄

煎之一面金黄色时翻面，在盖上盖子烙之两面金黄色就可以出锅了

成品图

尽情和家人一起享用吧