㊙️万能调料汁公式‼家常菜百搭酱汁厨房小白

㊙️万能调料汁公式‼家常菜百搭酱汁厨房小白必看

整理了6款炒菜调料汁配方，很多家常菜都能用上！厨房小白有了它再也不用到处找食谱了。

♨️照烧汁

1勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺蜂蜜

【适用菜】照烧鸡腿肉、照烧肥牛、照烧鸡翅、照烧海苔豆腐、照烧鸡肉丸

♨️黑椒汁

1勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+半勺黑胡椒+半勺淀粉+适量凉水

【适用菜】黑椒牛柳、黑椒鸡胸肉、黑椒土豆、黑椒杏鲍菇、黑椒意面

♨️糖醋汁

3勺番茄酱+1勺生抽+2勺醋+2勺白糖+1勺淀粉+适量凉水

【适用菜】糖醋里脊、糖醋大虾、糖醋荷包蛋、

♨️凉拌汁：2勺生抽+1勺醋+1勺蚝油+1勺香油+半勺白糖+少许盐+蒜末+小米椒+葱花+白芝麻

【适用菜】凉拌菜、凉拌面、捞汁

♨️鱼香汁

1勺生抽+1勺醋+1勺蚝油+半勺白糖+半勺淀粉+适量凉水

【适用菜】鱼香肉丝、鱼香鸡蛋、鱼香茄子、鱼香金针菇、鱼香杏鲍菇

♨️宫保汁

2勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+1勺白糖+1勺淀粉+适量凉水

【适用菜】宫保鸡丁、宫保虾仁、宫保豆腐、宫保茄子、宫保杏鲍菇