铛铛铛~
点亮南瓜灯,启动魔法力
前方请注意......
万圣节即将来袭,
你准备好今年的万圣节美食了吗?
使用锅具
VENTO美食&破壁料理机
FJ意大利原装进口新科技快锅+蒸格
制作材料
主料
南瓜300克糯米粉300克
辅料
红豆适量面包糠适量
白糖适量
制作步骤
1. 南瓜去皮去籽切薄片放入蒸锅蒸熟。
2. 蒸熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,用VENTO美食&破壁料理机打成南瓜面团。
3. 把面团滚成长条,分成若干小剂子。
4. 取一个剂子,用手按压成饼。红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。
5. 做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠。
6. 锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。
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