鸡肉棒的做法

鸡肉棒

by 空心菜菜子　

卡路里

碳水化合物

脂肪

蛋白质

钙

铁

卡路里

23.6%

蛋白质

5.6%

*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据

烤

咸鲜味

<15分钟

较低热量

初级入门

肉食动物喜食肉，而又怕胖者，不如就食鸡胸肉吧，虽然此肉直接食用显得干巴，口感不佳，但稍微加工一下，同样可以很美味。

主料2人份

芦笋3根

鸡胸脯肉150克

辅料

鸡蛋清20克

淀粉1茶匙

橄榄油1汤匙

蜂蜜1小勺

黑胡椒粉1小勺

柠檬汁少许

食盐1小勺

展开全部辅料

步骤1

鸡肉切块，芦笋去老皮，切成两段

步骤2

将鸡肉块处理成肉糜，加入生抽、蛋清、淀粉拌匀，朝一个方向搅拌上劲

步骤3

取适量鸡肉糜包在芦笋棒中段，放在烤盘上

步骤4

淋少许橄榄油、蜂蜜、黑胡椒粉、柠檬汁和盐，送入烤箱中层、上下火，200度、12分钟

成品图