大家好，欢迎收看本期的壹品美食，今天和大家分享的是空心烙饼的做法，非常喷香。
需要准备的食材：300克面粉，发酵粉3克，温水，盐，椒盐粉，盐
下面一起来看看做法吧：
一，把面粉倒入盆中，加盐，发酵粉，加入温水，搅拌成面絮
二，揉成面团，盖上盖子，醒发2倍大
三，案板上面撒干面，把面团揉至光滑，搓成长条，揪成小的剂子
四，用擀面杖把饼擀薄，然后刷油，撒上椒盐粉
五，包成圆形，用擀面杖擀成椭圆形
六，把电锅中刷油，然后把饼放进去，盖上锅盖5分钟就能出锅
七，把饼从中间切开，然后可以放自己喜欢吃的蔬菜
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