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火炕的基本原理

毋庸置疑,烧火的烟都是从低往高走的。因此炕要比锅台高。但是炕比锅台高多少,炕的内部结构怎样设计,其中也是有一些学问的。

我现在就把我不成熟的做法当成砖抛出去,建一个平台,让那些有学问的瓦匠师傅来批评指教。从中就会让有需要朋友明白一些搭火炕的基本原理。

搭火炕学问虽然不算大,但是很麻烦。因为各个家庭,室内设计的不同,锅台,炕,烟筒的位置不同的样式也就不同。我在这里不能一一介绍,只能介绍一种简单的样式。

行了,老农我也不啰嗦了,我就介绍一下我家的锅台和炕,我家灶门是二十一公分,锅台高度是四十八公分,炕是六十公分。而每层红砖加上灰口是七公分。由此而见,灶门是三层砖高,锅台是七层砖。(七七四十九,其中少了一公分是灰口问题,瓦匠活的要求,也不是那么严格。同时锅台稍矮一些,炕稍高一点,是更加好烧的。)虽然我没有测量火堂口的高度,但由此而记算出来是四十一公分。这里强调一下火堂口的大小一般高十公分左右,宽十公分左右即可。火堂口不宜太大原因就是,我们烧火一般是为了做饭,不能让火苗窜过去,同时也防备炕头过热。同理,根据炕的高度我们可以算出进烟筒的出烟口的高度四十九公分左右。出烟口一般要大一些,出烟口是最容易挂烟油的地方,太小很容易堵住。从灶门到火堂口,到出烟口,烟是步步登高的,所以应当是好烧的。如果还不好烧,那么我们还可以把炕搭得再高一点。这是烟运动线路的基本原理,当然也有其他原因,影响烟路的不畅。如果朋友们想听,我会在以后时间里把我知道的情况和朋友分享一下。而下一次和朋友分享一下,炕怎样能更好的保温。

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