简单易做的煎藕夹, 我一次能吃三十个。#UC订阅号#

材料：莲藕、猪肉、盐、鸡精、耗油、生抽、生粉、胡椒粉、香葱。

猪肉剁成泥，加盐、鸡精、耗油、生抽、生粉、胡椒粉和适量油搅拌均匀。

莲藕洗干净之后，去皮切成小丁，和葱末一起放到肉馅里拌匀。

锅里放油，油热后把肉馅捏成小饼状，然后放到锅里小火煎至两面金黄。

等到肉饼里面都熟透了，就可以盛盘趁热开吃了。