黄芪药膳

当归黄芪乌鸡汤

功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。

材料：乌鸡肉250克洗净，切块，当归15克、黄芪20克洗净。

做法：一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味服食。

黄芪羊肉汤

功效：补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

材料：羊肉(肥瘦)1000克、黄芪50克、花椒2克 八角2克 姜10克 盐10克 小葱10克

做法：

1、将羊肉洗净，切成3厘米见方小块；

2、羊肉块放入炖锅内，加入调料及黄芪，然后加入3倍于羊肉的水，用慢火炖烂即成。

1、黄芪用量，可根据肉量多少适当增减；

2、大火烧开，撇去浮沫，转用文火慢炖，约2小时左右即成。

红枣黄芪汤

功效：经常少量饮用黄芪大枣汤能够有效改善脾胃虚弱、气短乏力等症，此外还能提高人体免疫力，增强抗病能力。

材料：黄芪、红枣、苍耳子、冰糖各适量。

做法：

1、将所有材料放入锅内，加入清水，用小火熬煮40分钟。

2、加入适量冰糖即可。不用太多，时间也不要长。