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四川人特会烧肥肠,这种吃法好棒!
Qiangde520
>《川菜的做法》
2017.02.17
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成都有一道经典的小吃,豆汤饭。
豆汤是将
干豌豆煮成
耙豌豆后,用猪油炒香,再加高汤煮制而成。用豆汤可以做成肥肠豆汤、
猪肚豆汤、肘子豆汤等
,
鲜香醇厚,吃完浑身都很暖和。
来源 美食台
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