打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
慢时光|文人大家们的“酒世界”
userphoto

2022.10.24 内蒙古

关注
 

古代无数文人雅士与酒的邂逅,开启了我国独有的诗酒文化篇章。“自古圣贤多寂寞,惟有饮者留其名”,诸多墨客骚人以酒为引,演绎了各自人生中精彩的篇章。

其实在现当代文学界,爱喝酒的作家也非常多。可能因为写作是一件创造力极强的工作,酒香成为陪伴,既是探寻自我的“树洞”,亦是凸显才华的“出口”。




豪饮型文人

WRITER


郁达夫

新文学团体“创造社”的发起人之一,为抗日救国而殉难的爱国主义作家。文学风格多以浪漫抒情为艺术中轴,坦诚率真地暴露和宣泄人物的心境,代表作有《沉沦》《春风沉醉的晚上》《故都的秋》《题钓台壁》等。

郁达夫爱喝酒,文化界很多熟悉他的人都将其比作李白。生活中,他经常有“大醉三千日,微醺又十年”的豪迈。

有一个冬天的晚上,郁达夫出门前,夫人叮嘱聚会的朋友:“你们要帮我看好他。”结果他一夜未归,清早,路人把他扶了回来。原来与朋友告别后,走出酒馆不远,他就倒在“棉花”上(雪地里)“睡了一个美美的觉”(肖斌《想念郁达夫》)。

郁达夫在哪里都能喝酒,不仅在家里独饮,与朋友同饮,甚至坐火车也能饮。郁达夫喝酒的“事迹”曾被许多同为知名作家的好友所记录。

郑伯奇在《回忆创造社》中说道:“哪家的花雕味醇,哪家的竹叶青好吃,哪家有什么可口的下酒菜,他都介绍,如数家珍,为了品味,有时我们会连续吃上几家酒馆。”《鲁迅日记》里这样提到:“十三年中,你来我往,喝了多少绍兴黄酒,达夫招饮。

其实郁达夫并不是喜欢喝酒本身,而是由于生逢乱世,生活孤独、压抑、苦闷,所以渴望酒桌上的热闹、醉后的宣泄。

《题钓台壁》是郁达夫脍灸人口的作品之一,诗中名联“曾因酒醉鞭名马,生怕情多累美人”历来为人传诵。此诗一九三一年一月廿三日写于上海,当时有几位作家被捕并遭到杀害。此诗戟刺时事,间抒中怀,最能表达诗人忧伤愤世的情绪。

WRITER


陆文夫

曾任苏州文联副主席、中国作家协会副主席等。他常写闾巷中的凡人小事,却又深蕴着时代和历史的内涵,以《献身》《小贩世家》《围墙》《清高》《美食家》等优秀作品和《小说门外谈》等文论集饮誉文坛。

他的小说《美食家》,不仅有着国内外的各种美食,也记录了大量的美酒。打开陆文夫文集,更是酒香扑鼻:有专写喝酒的《壶中日月》《做鬼亦陶然》,专写酒店的《屋后的酒店》,还有以酒念友的《酒仙汪曾祺》、以酒祭友的《一滴何曾到九泉》悼念去世的朋友。

陆⽂夫平时在家,有菜得饮,无菜亦得饮。他的饮酒逻辑是:“有菜不饮枉对佳肴;菜不够,酒来凑,君子在酒不在菜也。”

他不仅能喝酒,⽽且懂酒,认为:“⼈没有⼀点嗜好,活着就没意思了。”他喝的酒⽐较杂,⽩酒、黄酒、啤酒都喝;喜欢喝慢酒,“三两知⼰,边喝边聊,⼀顿酒要喝上好⼏个⼩时”。陆文夫还曾经开过酒楼,既能招待朋友,也便于独酌。

陆文夫酒龄长、酒量大,因而在好朋友们的心目当中,陆文夫是一位善饮的“酒仙”。在陆⽂夫⼿下⼯作过的朱红也在《烟、酒、杂志与陆⽂夫》中描述过他的醉态:喝得踉踉跄跄照样拎着⾃⾏车过独⽊桥,醉意上来就在泥沙路上⼀躺,⾼吟“醉卧沙场君莫笑”。




慢酌型文人



WRITER


叶圣陶

曾任教育部副部长、出版总署副署长、人民教育出版社社长和总编等职务,有“优秀的语言艺术家”、“一代文宗”之称。代表作有《隔膜》《线下》《倪焕之》《脚步集》《西川集》《稻草人》等。

叶圣陶是一位热爱美食的文学教育家,他的散文《藕与莼菜》开篇是这样描述的:“同朋友喝酒,嚼着薄片的雪藕,忽然怀念起故乡来了。”一上来就先说“同朋友喝酒”,可见酒的确是其心头挚爱。

据说叶圣陶有“海量”,能喝好几斤黄酒,但他大多数时候仅仅以一两多的白酒来解瘾,一生仅有过两次醉酒。

一次是在抗战期间,叶圣陶跟英国教授雷纳“拼酒量”,一直对酌到黄昏,未分胜负,最终是雷纳先喝醉了,而叶圣陶则自己勉强走回家中,才醉倒在床。还有一次是参加朱德总司令的六十大寿,酒席散去时,叶圣陶已酒醉难以自持。

在叶圣陶九十岁的寿宴上,有⼈向他讨教长寿秘诀,答曰:喝酒。他说:“慢慢喝,饮酒的趣味在于⼀⼩口⼜⼀⼩口地品味。 ”

WRITER


梁实秋

他一生给留下了两千多万字的著作,创作的散文集数量至今无人能够超越;他用四十年时间翻译《莎士比亚全集》,是国内第一个研究莎士比亚的权威。代表作品还有《雅舍小品》《槐园梦忆》《英国文学史》等。

梁实秋爱酒、懂酒,他的散文《饮酒》,开篇就直抒胸臆:“酒实在是妙。几杯落肚之后就会觉得飘飘然、醺醺然。”

梁实秋不仅是有才、情、趣的文学家,更是个吃喝玩乐的达人。为了喝到闻名遐迩的沉缸酒,他又是火车,又是泥路,不惜千里迢迢跑到了福建。踏破铁鞋,寻遍酒庄,只为寻一杯好酒。

他年轻时候有点酗酒,尤其是在青岛大学教书的时候,总喜欢呼朋唤友,开怀畅饮,甚至狂⾔“酒压胶济⼀带,拳打南北⼆京”。随着年纪渐长,梁实秋对于饮酒越来越理性,从沉迷变成了欣赏。

晚年时,梁实秋曾于《饮酒》⼀⽂中回忆那段酗酒往事,并感悟出饮酒之佳境应为《菜根谭》中所谓“花看半开,酒饮微醺”。

作家也好,文豪也罢,都是用自己的如椽巨笔抒写时代、抒写社会的人,他们的创作都离不开酒,亦或是离不开微醺的状态,以使灵感细胞得到并保持最大程度的活跃。但对普通人而言,仍需谨记勿贪杯,小酌怡情,大饮伤身,身体健康才是最重要的。

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
名人与酒:饮而不贪,才是真风流(一)
在中国文学界,爱饮酒的作家不在少数,给大家带来了别样的感受
“酒仙”叶圣陶
为什么当代中国出不了美食家?
人莫不饮食,鲜有知其味者
很多名人爱喝酒,留下了一些佳话,让人感到忍俊不禁
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服