饭局上一般有4类人:
第一类是请客的人,这个饭局是他请的,所有人都是他组织起来的,那么饭局的收益方也一定是他。我们生活中,各种饭局都不是无缘无故的,总会有一些目的。
第二类是主客,这是整个饭局的核心,所有人都是围着他转的。这顿饭,只要把他伺候好了,就成功了,所以请客的人会千方百计让他吃好喝好玩好,会带着大家一起给他敬酒。
第三类是陪客,也就是俗称的气氛组。如果请客的人只请主客,就显得有点刻意,也会尴尬,所以就叫点别的人来捧场,大家一起吃吃喝喝,既能达到请客目的,也能热热闹闹不着痕迹。
第四类是候补陪客,就是有时候一些陪客临时有事,不愿意去,但是位置已经留了,菜也点了,总得找个人去坐着。不然不好看,好像请客的人没号召力似的。
那么我们如何在饭局上找准自己的定位呢?
这个很简单,我们参考平时看电影的情况就行。一周前就约你的,那是真心找你看电影;一天前约你的,可能是有人不去了,多了一张给你的;再过半小时电影就开始了,急急忙忙找你去的,是被人放了鸽子,拿你当备胎的。
请客一样,人家在请吃饭前很久就找你约时间,问你时候有空,问你有啥忌口没,恭喜你,可能人家专门找你吃饭的。
但这事儿我至今没碰到过。
如果有人通知你,某某时候在某个地方去吃饭,勿缺席。很明显,人家并不在乎你的时间口味,你去了就行,那你就是个陪酒的。这事我遇到的最多。
还有一种是你已经在去吃饭的路上了,突然领导叫你去吃饭,说有饭局。这时候你就应该知道,你是候补选手了。
我就经常当候补选手。有一次我的一碗10块钱的素粉都已经下单了,领导打电话,说赶紧来吃饭,我就知道我要被叫去当饭桶了。
明白了自己的角色后,我们在饭局上应该怎么做呢?
你是主角,那你就等着吃就行,反正大家都跟领导吃过饭,你肯定知道怎么办。
你是陪客,那你就跟着请客的人不断敬酒,陪主客扯淡聊天,多拍拍马屁,夸得人家合不拢嘴就行。
然后在主客聊完后带头鼓掌叫好,同时把服务员上的最新的菜往主客那儿转。
如果你是候补的,那你就多吃点,会说你就说,不会说你就闭嘴,反正你就是三十晚上的一盘凉菜,有你没你一个样,别给请客的人出洋相就行。
我由于在这个角色上扮演过多次,所以有一定经验,我一般都是帮服务员端菜,催服务员上茶水,看到领导喝糊了,就去找服务员要蜂蜜水给领导醒酒,完了就吃饱喝足大腹便便滚蛋。
反正我蛮喜欢这种吃白食的机会,毕竟穷,吃好吃的只能靠蹭。
但如果你不太喜欢,那你就拒绝,实在拒绝不了,就在饭桌上多出点洋相,以后大家就不会叫你了,谁会找个二傻子去做陪客丢人现眼给自己找不自在呢。
联系客服