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食品添加剂的危害

现在我们的生活已经广受垃圾食品的侵害,很多食品中都含有食品添加剂,这些食品添加剂,只要不过量添加,能够满足国家规定的标准还算是相对安全的,一旦超了标,那就不安全了,在现实生活中有很多食品生产厂家并没有严格按照国家规定的标准来执行,超标的食品在市场上也在销售,危害着我们大家的身体健康。

工具/原料

  • 垃圾食品如方便面

方法/步骤

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    常见的食品添加剂:防腐剂、抗氧化剂、漂白剂、酸味剂、凝固剂、疏松剂、增稠剂、甜味剂、着色剂、乳化剂、品质改良剂、增味剂等等。只要严格按照国家制定的标准来添加合格的食品添加剂,是不会对人体有危害的,一旦使用了不合格的食品添加剂,或是使用了非法添加物那么对体的危害是不可估量的

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    防腐剂:在很多食品中都添加有防腐剂,摄入过多的防腐剂,轻则会引起流口水、腹泻、肚痛、心跳加快等症状;重则会对胃、肝脏、肾脏造成严重危害,更会增加癌症的罹患率。

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    色素:在一些饮料中、冷饮食品中都含有色素,过量使用人工色素会加速孩子体内锌元素的流失,流失的结果就是多动症、情绪烦躁、生长发育迟缓,智力发育迟缓、异食癖(孩子会吃土之类的东西)、成年男性则会产生生殖障碍

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    甜味剂:是赋予食品以甜味的添加剂。常用的有:糖精钠(也就是人们习惯上称的糖精)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。(木糖醇酸奶),因为它们的代谢不受胰岛素控制,不会升高血糖。

  5. 5

     凝固剂:在我们常见的果冻中就含有此类添加剂,还有色素,少量食用对人体危害不大

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    食品添加剂的种类繁多,总之只要适量添加、适量食用,对我们的正常生活影响还是不大的

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