做点豆沙，蒸几个豆沙包吃

红豆泡一夜，洗净放锅中煮熟，加糖搅拌均匀压成泥状做成豆沙，要想豆沙更细腻放料理机打成泥然后放锅中炒干水分即可

提前发好的面

把发好的面再次揉匀，分成大小均匀的剂子

擀开

放豆沙

用包包子的手法包好

反过来放

蓖子刷油，把豆沙包放进去，之间要留空隙，盖上锅盖二次醒发20分钟

开火蒸，水开算时间，15分钟关火焖3分钟揭盖

自己做的豆沙包就好了，简单好吃