南瓜炒百合怎么做？

这是一道美容养颜，健脾和胃，润肺止咳，而且还简单易做家常菜，南瓜炒百合，软糯香甜

南瓜300克、百合100克、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡粉、料酒、淀粉、香油适量

南瓜洗净，挖出瓤，去掉皮，切0.4厘米左右片，新鲜百合洗干净备用，葱、姜、蒜切片

锅内烧热水，南瓜，百合焯水。锅内烧热油，葱姜蒜爆香，改小火加入南瓜片，加料酒炒熟，加入百合炒一分钟 ，放入鸡粉，淀粉勾芡，加入香油出锅.

提示：百合没有新鲜的可以用干百合提前泡发，南瓜不用切太薄，否则成泥了。

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