从很早之前就流传了一句话，就是“没吃过猪肉还没见过猪跑吗”。猪肉是我们日常生活中最为常见的一种食材，在每家每户的饭桌上基本都会必备这道菜，而且基本每个人都会做这道菜。同时猪肉还是我们日常生活的必备食物之一，吃了它的肉能够滋补身体、还具有丰肌泽肤的作用。但凡病后体弱、产后血虚、脸色面黄者，皆可用之作营养滋补之品。但其实很多都不知道猪有一个部位最脏的器官，甚至有很多人吃的津津有味！
人都晓得猪是生活在猪圈里的，而其生长环境是相当肮脏的，当然这其中，也是因为猪喜欢拱地而造成的。专家曾研究表明在猪的每个肺泡中都含有大量的细菌、寄生虫与多种病毒，猪肺同时还是猪的呼吸器官，作为呼吸气体交换的场所，在加上它们的肮脏生存环境，猪肺中的脏东西。可想而知想都的到。
要说这猪肺的总面积还是很大的，单就肺泡就有数多个多，其个体又小，基本很难清洗干净。吃的时候一旦清洗不干净，肺泡里的这些病毒、细菌全部都会进入我们的身体，最后对我们的身体健康造成极大的威胁。现在的人为了节约成本，在饲养猪的过程中会投放大量食用瘦肉精。科学研究表明：猪肺中的瘦肉精含量最高，则是会达到整个猪体的60%。而这些瘦肉精很容易对人体造成伤害，严重甚至造成中毒。
而且，猪肺中还含很多的重金属物质，人们在吃猪肺的过程中，这些有毒重金属就随着猪肺到了我们的体内，如果重金属在人体内堆积过多的话，那样一来对人的健康是非常不利的。对此，你们有什么想说的？
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