蚝油草菇菜谱

蚝油草菇 

 

 

 

食材明细

1. 草菇 适量
2. 芦笋 适量

• 生抽 适量
• 蚝油 适量

• 1

   
  
   
  锅中水烧开，放入洗净的草菇略煮；

• 2

   
  
   
  加入蚝油和生抽调味，继续煮几分钟；

• 3

   
  
   
  加入湿淀粉勾芡；

• 4

   
  
   
  用铲子搅拌至黏稠后关火；

• 5

   
  
   
  芦笋洗净；

• 6

   
  
   
  另烧一锅水，将切段的芦笋汆熟；

• 7

   
  
   
  摆盘；

• 8

   
  
   
  盛出蚝油草菇，完成。