中国美食文化博大精深，中国的吃货也是多到数不过来。为了让我们的吃货有队站，现在非常流行的赤膊文化和各种有关于美食的综艺节目非常受大家喜爱。华少和岳云鹏就录制过一个美食节目。
这档节目是岳云鹏华少等人找寻了一家老牌猪蹄店，这家店的老板是一位年过80的老大爷，这位老大爷用独家秘方制作的猪蹄，不到一小时就能卖200多斤。小岳岳品尝完他家的猪蹄也是赞不绝口，而且岳云鹏还说：这一盆怎么能够呢？
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是一道非常有营养的美食，女人多吃猪蹄可以美容养颜。在我们的日常生活里有很多哦鞥只猪蹄的办法，大家比较熟悉的应该就是卤的酱的炖的和红烧的等等还有很多很多。而这次岳云鹏和华少录制的是北方的一家老牌猪蹄店，店掌柜是一位年过80的老大爷，当地人都称这种猪蹄为“老头猪蹄”。可想而知他家的猪蹄多受人们喜爱。
就是因为他名气太响亮，所以小岳岳和华少有一次录节目的时候还专门拜访了这家猪蹄店。他们刚来的时候还不敢相信听闻这家店半不到一个小时能卖出200斤，这是在太夸张了。不过他们刚一来，猪蹄店老板二话不说直接送了一盆猪蹄，而岳云鹏闻到猪蹄的香味后，也是忍不住的想立刻开吃，到最后岳云鹏和华少很快的啃完了一大盆猪蹄，看岳云鹏吃猪蹄的样子简直就是个“200斤的孩子”。
此次探访完这家店后，岳云鹏和华少对这家店老板心生敬佩，两人表示：这家店的猪蹄太美味了，怪不得卖的这么好。其实，这家店在本地的确是相当火爆，他之所以这么受欢迎，就是因为他们制作猪蹄的方式别具一格。别看这家店老板这么大年纪了，但每次制作时为保证口感和质量都会盯得非常紧，每天大清早就能见到老板在市场挑选新鲜猪蹄，而他们家猪蹄所用的调料就高达几十种，制作方式也相当复杂，所以他们家猪蹄才会如此美味。要是给你一个机会，你会品尝这种特色的“老头猪蹄”吗
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