红薯饼新做法（做法附图）*

材料：红薯一个，面粉适量，细砂糖适量。

制作方法：

1.将红心红薯洗净。 

2.将红薯皮打掉。 

3.用刮丝器将红薯刮成细丝。 

4.刮好的红薯丝。 

5.放适量面粉，适量细砂糖，少许清水在红薯丝里，拌匀。 

6.锅里放入少许植物油，烧至7成热。 

7.将红薯面糊用勺子舀入锅里。 

8.分别将红薯两面煎至金黄。 

9.取出放入厨房用纸上，吸去多余油脂。 

装盘，开动。 

酥脆红薯饼，配上一杯黑米糊就是一顿营养的美味早餐。