鱼香豆腐
鱼香菜真是饭店里的明星菜啊,什么鱼香茄子、鱼香肉丝、、、独特的酸甜辣的口感,让你的味蕾迎接一层一层不同的享受,很是下饭的一种菜别。今天做的鱼香豆腐,算是鱼香肉丝
所需食材 繁体
- 主料:
北豆腐
1块- 辅料:
黑木耳
适量胡萝卜
适量大葱
适量姜
适量玉米油
适量酱油
适量绵白糖
适量精盐
适量味精
适量番茄酱
适量陈醋
适量土豆淀粉
适量五香粉
适量
操作步骤 反馈
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1.将豆腐切成三角形。
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2.放在电饼铛上煎制
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3.这时将提前泡发的木耳去根、撕小片。
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4.将胡萝卜切丝。
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5.将豆腐煎至金黄,取出备用。
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6.锅内放入油,放入葱姜爆香,放入木耳和胡萝卜翻炒。
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7.放入将油。
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8.放入陈醋。
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9.放入盐。
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10.放入五香粉。
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11.放入白糖。
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12.放入番茄酱。
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13.放入味精。
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14.放入水淀粉。
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15.大火收汁即可。