脆皮土豆芝士球的做法

一、材料:土豆、糯米粉、面包糠、马苏里拉、盐

二、准备

1、土豆刨皮

2、土豆切块，可以稍稍撒点盐

3、4、5、隔水蒸

6、土豆蒸熟

7、蒸熟的土豆捣成泥

8、土豆泥稍稍凉一下，但是也是趁热放糯米粉

9、稍稍拌匀

10、11、下手揉，揉土豆面团

12、马苏里拉刨丝