炖鱼的启示
作者:李广生
买了一条鱼,三斤多,卖鱼的人帮忙收拾干净了,拎回老家,炖鱼吃。
鱼大,锅小,只好把头尾断开,切成三截,先炸再炖,一通忙活。
很快,鱼熟了,尝一口,色香味俱佳,暗自得意自己的厨艺。
装盘时踌躇起来。为什么?一是不好看。囫囵入盘,头身尾三段杂陈,有碍观瞻。既然色香味俱佳,形不美岂不遗憾?二是不吉利。鱼与余谐音,宴席中必有鱼,图的就是吉利,年年有余嘛。所以通常都是整鱼,断开了岂不就是把余断了?
怎么办?想出一个权宜之计,那就是把它们拼接到一起,看着跟一条整鱼似的。
想着容易,做起来难。鼓捣好一会儿,不仅拼的歪七扭八,而且弄的支离破碎。好好的一条鱼,就这么被我毁了。
母亲过来查看,我赶忙向她解释。
她问:既然想要整鱼,为啥切开?
我答:锅太小,装不下。
笨蛋!她怒道,换个锅不就行了吗?
那一刻,我如醍醐灌顶般顿悟,鱼大锅小,换锅不就解决了嘛,又不是没有大锅,何必非要跟鱼过不去,切开了再拼,搞得如此狼狈。
刷锅时我想到了学段衔接,似乎与此类似。人的成长与发展本是一个连续体、具有连贯性,是人为划分的学段,且各自为政,鸡犬之声相闻,老死不相往来,现在又想把它们衔接成为一个整体,何其难也。
鱼大锅小,换口锅就能搞定。全面育人、整体育人这件事,恐怕需要人们换的是思维模式和教育的胸怀与眼界吧。
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