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自制米饭锅巴

自制米饭锅巴

用料:剩米饭、十三香、盐、油

做法:

  剩米饭一碗,放微波炉加热,加热后加入盐、十三香

  把加热的米饭放保鲜袋里

  把面饭用擀面杖擀成米饭片,越薄越好,然后把米饭片放冰箱冷冻

  米饭片冻硬了、拿出来切成自己需要的块。放油锅里炸

  我用的大豆油,所以油是黄色的。 把锅巴炸到金黄即可,也可这样吃,也可入菜

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