苦瓜粥
作者:糖尿病食谱 2012-05-30 22:10:28 Tags:
粳米 ,
苦瓜糖尿病主食之苦瓜粥：
苦瓜被称为糖尿病人的“植物胰岛素”，有研究称以苦瓜制剂治疗糖尿病，有效率达到了79.31％。糖友可以选择在有苦瓜的季节天天吃，可以根据自己口味选择
猪油炒苦瓜丝、苦瓜凉茶、苦瓜汁、苦瓜粥、苦瓜瘦肉汤、苦瓜焖鸡翅、苦瓜炒山药、苦瓜蜜饯等做法。
苦瓜粥
苦瓜粥的材料：
主料：苦瓜100克、粳米100克。
调料：盐3克。
苦瓜粥的做法：
1、将苦瓜去瓤，切成小丁备用。
2、将淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，用旺火烧开。
3、放入苦瓜丁、食盐，专用文火熬煮成稀粥。
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