自制沙拉

准备土豆2只、红肠若干、洋葱半只，土豆先放在水中煮熟，然后都切成小块，另外将鸡蛋黄（沥青蛋清）加油进行调匀（往一个方向调）备用，起油锅将洋葱爆熟，然后加入土豆红肠，加入调制好的色拉油，然后加入牛奶、糖、盐，进行搅拌，拌匀后出锅即可