养生越来越被人们所重视了，素食对身体有很多的好处，但是人体需要的蛋白质很多都是需要从肉类里面摄取了，很多人不喜欢吃肉，那么下面几种食物一定要多吃了，既可以为人体提供大量的所需蛋白质，还健康方便。
蛋白质对人体非常的重要，人体发生的一切生理反应都是通过蛋白质来催生的，缺乏蛋白质就会引起免疫力下降，而且新陈代谢也会受到影响，下面几种食物蛋白质含量高的吓人呢，一起了解一下吧。
鸡蛋
鸡蛋中含有大量的蛋白质，而且鸡蛋的热量也不是很高，多吃也不用担心发胖的问题，是营养早餐的首选呢。
鸡蛋还含有丰富的营养物质，多吃鸡蛋可以提高免疫力。尤其是儿童多吃鸡蛋对于大脑的发育也是非常的有好处的。但是蛋黄中的胆固醇含量是比较高的，中老年人如果有这方面的问题，吃鸡蛋的时候可以不要吃蛋黄。
鸡蛋的吃法很多，可以用来搭配其他的菜肴煎炒，也可以用来做点心之类的，用途非常的广泛。但是鸡蛋最健康的吃法是水煮，可以保持鸡蛋的营养不流失，而且蛋白质的质量也是最好的，对于减肥的人群多吃鸡蛋也是很不错的。
牛奶
牛奶只所以成为人们的日常必须的食物，和它的营养价值是分不开的。牛奶中含有大量的优质的蛋白质，是其他的食物无法替代的。牛奶中还有丰富的氨基酸，可以补充人体所需的热量。而且牛奶中的营养成分非常全面，含有多种乳糖以及钙等微量元素，尤其是儿童一定要多喝牛奶。
牛奶的功效也有很多，多喝可以提高人体的免疫力，而且牛奶具有很好的安神效果，睡觉前喝适量的牛奶，对睡眠的质量非常的有帮助。建议大家喝牛奶的时候以鲜奶为主，太多添加成分的牛奶虽然味道更好，但是营养要打折扣的。
坚果
坚果中富含大量的蛋白质和维生素，对提高人体的免疫力非常的有好处，而且坚果中几乎是不含脂肪的，可以作为日常的小零食，多吃一些也不会导致发胖。
坚果中含有丰富的油脂，对于改善体质都非常好的效果，尤其是孕妇和儿童，经常性的多吃干果不仅可以强身健体，对于大脑的发育也是非常的有帮助的。
现在的坚果种类很多，购买的时候最好要挑选新鲜的，现在坚果的制作工艺很多，所以有些坚果味道是非常不错的哦。
豆类
豆类是大家公认的健康食物，富含大量的蛋白质，而且比较常见，价格也很平价，制作方法非常的。豆浆是很多家庭早餐的首选饮品，不仅制作简单，而且非常的营养健康。
豆类的种类也非常的丰富，建议大家在吃的时候可以多选择几种搭配食用，特别是做豆浆的时候可以混合加入，这样营养更加的全面。豆腐也是很不错的食材，不仅味道很好，而且制作的方法多种多样。
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