养肝茶：夏枯草菊花茶

夏枯草菊花茶
　　【原料】夏枯草10克，党参10克，白菊花5克，蜂蜜适量。
　　【制作方法】将党参切成薄片，与夏枯草、白菊花同下沸水中滚约1分钟，熄火泡浸约20分钟，滤渣，调少量蜂蜜当茶饮用。
　　【营养功效】清热平肝，明目止痛，非常适用于因为肝炎上行引起的目赤、头痛等症状。
　　因为夏枯草药性偏寒，长期服用会伤脾胃，与党参一同配伍泡茶饮用的话，就可以弥补这一缺陷，让“久服无弊”；而且菊花也是清肝明目的佳品，两者功用，其功效更强。
　　高血压患者头痛头晕，或者目赤干涩，也同样跟肝炎上行有关，而夏枯草也具有明显的降压作用，夏枯草的提取物具有降压活性剂抗心律失常的作用。因此，降压，还可以饮用夏枯草降压茶。