自己在家做的五香卤水花生比外面买的好吃太多了，可以试试哦

简介：

花生是人们喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能,新鲜花生陆续上市，煮着吃口感是最好的，煮花生还保留了花生中原有的植物活性物质，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显著作用。五香卤水花生，每一颗花生里都吸收了卤水的汤汁，是人们喜欢的一种解馋小零食。

五香卤水花生

• 准备时间：10分钟内

• 制作时间：10-20分钟

• 用餐人数：6人以上

食材：

• 主料：鲜花生2000g

• 辅料：盐20g，干辣椒4g，花椒6g，八角10g，丁香5g

制作步骤：

花生洗净

备好调料

先把花生入锅后注入清水，再把调料倒入

倒入盐

盖上大火煮开后转中火煮

煮至熟软后熄火后放汁水里浸泡2.3个小时后再吃味道更棒

最后就可以品尝美味了

• 小贴士

• 1.各家的口味不同，用盐量自己调整，里面的香料可以依照自家的喜好调换

  2.吃不完可以进入冰箱冷藏食用

---