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2017.11.13
“猪腰子”大家喜欢吃吗?今天给大家分享一个男人女人都喜欢吃的猪腰子做法
第一:先把猪腰准备好,收拾干净
准备好猪腰子
清理干净
第二:把肉切成线条型如图所示
切好
第三:把肉放到碗里,放入盐,老抽,料酒腌制一会,拿手给肉按摩一下
放盐,老抽,料酒
按摩一下
第四:锅烧油,把腌制好的肉煎一下,煎好以后放入碗里,再准备辣椒和蒜薹跟老姜放入锅里炒一下,放一点老干妈
放锅里煎一下
炒炒辣椒
翻炒
放老干妈
第五:把肉倒进炒好的菜里,进行翻炒,加盐,老抽,捞出即可
来会翻炒一会
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