随着生活水平的不断提高，我们日常生活的饮食也是跟着多了起来。随之而来的也就是身体的肥胖了，尤其是对于喝口凉水都容易长胖的朋友来说，在饮食上更要留意。肥胖的身体不仅影响美观，而且还给自己的生活和工作造成麻烦。
对于身体容易长胖的朋友来说，一定要远离这5道家常菜哦。这5道家常菜的热量比红烧肉还高，很多人不知道。难怪减肥不成功。今天我就把这5道家常菜分享给大家，看看有你经常吃的吗？话不多说，直接给大家分享干货了。
西红柿炒鸡蛋是我们日常生活中最常见的一道家常菜啦！相信很多朋友都喜欢吃吧，这道菜和米饭搭配在一起，可以说是天生一对。
西红柿炒鸡蛋，虽然好吃，大家知道吗？这道菜的热量可是红烧肉的两到三倍哦。因为西红柿下锅炒的时候需要放一次油，炒鸡蛋还需要放第二次油。要想做的好吃还需要往里面放入两勺白糖。所以它的热量吃一口相当于“喝油”，所以这道家常菜建议正在减肥的朋友一定要少吃哦。
酸辣土豆丝可是我们北方饭店销量最高的一道菜了，一般饭店里卖十元一份，又来当作下酒菜是不错的美味。甭管是在饭店还是在家里，这道菜都比较受欢迎。
但土豆里面含有较多的淀粉，口味酸辣爽口，吃的时候自然少不了要多吃两个馒头。所以淀粉主食吃多了，就容易长胖啦。要想吃土豆不长胖，建议大家在家做凉拌土豆丝。那么到底怎样做才好吃呢？
准备食材:黄皮土豆、白醋、白糖、精盐、食用油。
操作步骤:
1.首先准备黄皮土豆一个去掉外皮，先切成厚片然后再切成细丝。放在清水中给它多冲洗3到4次。把表面的淀粉冲洗干净。
2.炒锅内加入适量的清水大火烧开，水烧开后把准备好的土豆放进去汆烫20秒后立即捞出。放入冷水中控晾，两勺白糖、半勺精盐、一勺白醋，然后再放点少许的鸡精。直接淋入一勺热油搅拌均匀。
3.然后把这个料汁直接浇在土豆上面，用筷子快速的翻拌均匀就可以出锅食用了。
经常在家做红烧茄子的朋友都知道，茄子要想做的好吃。一定要裹上面糊放入锅中油炸。而茄子本身里面就含有特殊的海绵结构，放入锅中油炸就会吸取很多的食用油。这样吃一口茄子放入嘴里，你说能不长胖吗？
准备食材:茄子、大蒜、生抽、陈醋、食用油、精盐。
1.首先准备长茄子两根去掉外皮，然后用手切成厚的薄片。放入开水锅中给它蒸八分钟。把茄子彻底蒸软就可以啦。
2.蒸软后，我们把准备好的茄子给它拿出来。然后用手撕成长条。两勺生抽、一勺陈醋、两勺味极鲜酱油、然后再放入少许的葱花。在上面浇上一层热油。搅拌均匀后直接浇在蒸好的茄子上面就可以吃啦。
在我们北方，有一道受欢迎的家常菜就是干锅菜花了，它的常规做法就是把清洗好的菜花放入锅焯油炸，炸过的菜花不仅口感爽脆而且色泽看上去更加明亮。但这样往往会丢失菜花的营养啦，对于喜欢吃菜花的朋友来说，一定要远离干锅菜花，这道家常菜哦。
豆腐同样也是像干锅菜花一样，要想做的好吃，需要放入锅中油炸两遍。而豆腐最容易吸油了，本身豆腐里面就含有丰富的营养价值。放入锅中油炸除了味道好吃之外，其营养丢失了一大半，而且很容易长胖。
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