野生菌是一种非常美味的菜肴,营养价值也高,而野生菌的种类也有很多,那么你们知道世界名贵的“四大菌王”那几种吗?
松茸,这种蘑菇在世界上的名气也是响当当的,是一种珍惜菌种,被称为“菌中之王”,价格也非常昂贵,我国主要产茸区有香格里拉产茸区、楚雄产茸区和延边产茸区等地区。
黑虎掌菌,这种蘑菇想必是有不少人是不知道的,因为它的分布范围很小,只有在我国的西南部才有,它在我国古代是宫廷供奉的食物之一,口感极好,深受以前达官贵人们的喜欢。
牛肝菌,这种蘑菇大家还是很熟悉的,它的产量也高,因酷似牛肝而得名,牛肝菌主要有白、黑、黄三种,不管是哪种都肉食肥厚,口味鲜美润滑。
.羊肚菌,因外形像羊胃而得名,它也是我国一种非常真珍贵的食用野生菌,这种菌类主要分布在我国的西藏、云南、吉林长白山一带,大家都吃过吗?
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