辣椒品种：印度椒S17

　　印度S17为纯进口干辣椒，猛辣型(辣度11-13SHU)细长型，(长5-8cm.宽1cm左右)印度当地称为：德加，国内称为印度小椒。受印度东部独特的热带季风性气候，常温在38度以上，所生产出的干辣椒：色泽光亮深红，辣味特别浓重，味国内普通干辣椒的3-4倍。最适合口味浓重的熟食加工使用。

　辣度：印度椒S17为猛辣型辣椒，辣度为11-13SHU，印度称之为印度小椒。

椒型：椒形细长，长度一般在5-8cm，宽约1cm。

口感：辣味特别浓重是国内普通干辣椒的3-4倍。

Tags：

辣椒,辣椒美食,麻辣鸭脖

|