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酸奶面包

食材用料

鸡蛋液 一个
酵母粉 10克
泡打粉 8克
沙糖 40克
盐 3克
黃油 20克

酸奶面包的做法

  • 1.把所有的材料放入面包机,黄油除外。

  • 2.面包机揉到半个小时后,开始放黄油

  • 3.等发酵到这个程度就可以了

  • 4.把面包分三个大小,静呆15分钟

  • 5.然后再次用擀面杖,擀长方形再卷起来,放在吐司上,然后放在烤箱发酵40分左右,

  • 6.面包发酵到八九分满就可以放入烤箱,中层上下火,160度,35分钟左右就可以,

    • 7.这是35分钟的面包,不过个人烤箱温度有差別。

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