很有用的万能做饭公式,听说认真看完的已经做了一桌满汉全席了[赞][赞][赞]。
在看了九九五十三遍只放一丢丢盐半吨的美食,桃子姐,食叔,草帽哥以及余小二之后,整理出来我的万能做饭公式。1炒素材万能公式:油和蒜炒香➕耗油➕生抽➕适量盐。2糖醋菜万能公式: 按比例:1份料酒➕2份生抽➕3份糖➕4份醋➕5份水。3拌面杂酱万能公式:油和肉沫炒香➕料酒➕葱姜末➕豆瓣酱➕甜面路➕糖。4炒肉菜万能公式:少许糖➕适量料酒➕半勺醋➕适量盐➕1勺酱油。5.炖肉或红烧万能公式:适量料酒➕酱油➕1勺糖➕适量醋➕少量盐。6麻辣拌万能公式:蒜末,小米辣,葱,辣椒粉,芝麻,孜然粉,淋热油,2勺麻酱➕2勺生抽➕1勺耗油➕1勺醋➕半勺糖➕半勺盐
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