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2018.05.17
花生过年时是家家户户待客桌上的必备品,花生米也是经常可以在餐桌或日常生活中经常吃的。花生可以做出许多菜式,今天就教大家做一道怪味花生吧,一道非常好的下酒小菜!
用料:
花生,鸡蛋,糖,面粉,孜然粉,芝麻,辣椒粉
做法:1.准备花生米,放两个鸡蛋。
2.再放面粉,抓拌均匀。 四成油温下锅炸,炸熟。
4.准备孜然粉,辣椒粉,芝麻。
5.锅中放入两勺水,三勺糖熬制香油色。
6.倒入花生米,倒入准备好的孜然粉,芝麻,辣椒粉,翻炒均匀即可。
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