随着生活水平的提高，大家已经不仅仅满足于吃的全，已经开始琢磨怎样吃的健康，不少朋友会在家喝红豆薏仁水，这两种食材搭配在一起能够祛湿利尿，更是很多女同胞们的减肥必备佳品。但是红豆薏仁水中还需要加入一味隐藏食材才能起到作用哦，快跟花花一起学习一下吧。
大家都知道薏米有很好的祛湿功效，但是很少人知道薏米性寒，如果经常食用会伤脾胃。但是脾又是负责向体外运输湿气的主要器官，如果脾受伤了，湿气就会运不出去，湿气重又会导致脾虚，所以最后的结果就是越喝越湿，整个人就会长期处于一种水肿状态。
所以祛湿与健脾是相辅相成的，那么我们就需要在薏仁水中加入一种食材，就是芡实，芡实可以算得上是健脾最好的食材了，而且还有养胃的功效。所以我们大家在网上买一些红豆薏仁茶的时候，一定要注意配料表是否加入了芡实，最好选择加入芡实的那一款，不然可就白喝了。
如果是自己在家打算用红豆和薏仁煮粥的话，一定不要忘记加入芡实，除了芡实还可以加入山药和茯苓，这些都是能够帮助我们健脾益胃的食材，在做薏仁的食材的时候，一定要记得放上他们，这些食材搭配起来才能互相补缺，更好的调理身体。
说完了薏仁，我们再来说说红豆，我们上面说的还有医学上常讲的红豆，包括红豆薏仁水里的红豆，都是指“赤小豆”，并不是普通的红豆。赤小豆能是细长型，而红豆是圆圆的，所以光看体型也可以分辨了，细长的才能更好地排除湿气，从功能来说，红小豆够祛湿消肿，而红豆主要是养心。
如果我们自己在家煮粥的话，可以按照红小豆、薏米、芡实1:1:1的比例，再加入少许的茯苓或者是山药，如果喜欢软糯的口感，可以先将红豆和芡实先浸泡一晚上，然后早上起床后按照平时煮粥的方式煮就可以了。开锅以后，我们可以用勺子去除上层漂浮的浮沫。然后转小火，慢慢熬制成红色，薏米和赤小豆已经翻花，就可以出锅了。
不论是什么食疗都需要一定的过程，喝一次两次是起不到作用的，而且不是每个人发胖都是湿气的原因，平时我们做好健脾的工作就可以了。你学会了吗？
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